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Lo IUAV parteciperà al prossimo Festival della Scienza di Genova (26.10 - 07.11.2007), con una serie di eventi e laboratori dedicati al design (in particolare, gli oggetti legati al vino e alla pasta). E’ in preparazione anche un laboratorio sui nuovi materiali (e i nuovi oggetti) usati in cucina.

Chi dei dottorandi fosse interessato a cogliere questa occasione e condurre una ricerca su quest’ultimo argomento può contattare:
Simona Morini, simona.morini(at)gmail.com

Informazioni più dettagliate trovate in questi due file pdf:
La_Scienza_dell_Alimentazione.pdf | Documento del Festival della Scienza
IUAV-la-scienza-in-cucina.pdf | Documento IUAV sulla partecipazione